Доктор Иоаннис Феодосиу родился в Ларнаке в 1987 году. В 2005 году он окончил Лицей Айос Георгиос в Ларнаке. После прохождения военной службы он изучал медицину в англоязычном Университете Коменского в Братиславе, который окончил с отличием в 2013 году. Работал в качестве врача-интерна в Генеральной больнице Фамагусты в отделениях хирургии и внутренней медицины в течение одного года.
В 2014 году он начал специализацию по оториноларингологии, завершив часть по общей хирургии в Окружной генеральной больнице Ретимно, а в 2016 году начал специализированную часть обучения в клинике оториноларингологии Окружной генеральной больницы Волоса «Ахиллопулеон» в течение трёх лет, а также в Афинах в Генеральной больнице Вулы «Асклепиеион», где успешно завершил обучение и в 2021 году получил звание врача-специалиста по хирургии уха, горла и носа.
Одновременно со своей специализацией он начал обучение в магистратуре в области аудиологии–невроотологии, параллельно публикуя исследования на многих международных и греческих медицинских конференциях и в журналах.
